随着疫情管控的开放，各种与养病、防病相关的信息铺天盖地，这篇文章就选取其中大家最常念叨的 4 个来说道说道。

一、生病卧床喝粥就行？

一旦生病总是会被提醒：“一定要吃的清淡一点呀!这样病才好的快!”于是很多人便开始了“卧床吃粥”的疗养方式。

实际上，清淡饮食意思是要吃一些营养全面、少油少盐、还好消化的食物，并不是让人只喝粥！

如果生病只喝粥不仅对疾病的康复没有帮助，反而还有害，甚至雪上加霜。

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1.营养成分单一

大多数人吃的都是白米粥，成分只有白米和水，营养上几乎都是碳水化合物。

而身体康复所需要的优质蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维的含量很少。

如果生病期间只喝粥而不补充其他食物的营养，不仅会影响身体康复，还可能会带来贫血、精神萎靡、便秘等不良症状。

2.不利于血糖控制

一般大米粥属于中等 GI 的食物[1]，但粥的 GI 会随着煮粥时间的延长而增加，粥煮的越软烂对餐后血糖的影响就越大。

长时间熬煮的粥很可能会成为高 GI 食物，导致餐后血糖飙升。

长期卧床喝粥会增加患肥胖、高血糖的风险，还可能会满脸爆痘。

如果生病期间觉得只有喝粥才舒服，那就做点杂粮粥吧，比如荞麦粥、绿豆粥、燕麦粥，煮粥的时候别加碱，避免破坏 B 族维生素。

同时搭配一份有菜有蛋白的菜肴，比如青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、芹菜炒豆干等，这样更利于疾病的康复。

二、黄桃罐头

最近，黄桃罐头可算是火遍了大江南北。黄桃罐头在东北老铁们的心中可是“封神”般的存在，人称“东北玄学”!

无论是心情不美丽还是身体欠佳，只要来上一口黄桃罐头便可神清气爽。

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东北人小时候感冒发烧，黄桃罐头可是上等的“心理良药”呢，甚至有传言说黄桃罐头能治病。

然而，黄桃罐头就是普通的水果罐头而已，并没有任何药物疗效，也不能治病。

只不过是水分充足且口感甜滋滋的黄桃罐头吃下去后能让人倍感舒服罢了，而且还能有效补充能量，缓解轻度喉咙不适。

其实，东北人囤黄桃罐头并不是为了指望吃它治病，而是为了希望能“逃”过疫情，古人也认为桃能辟邪，还寓意着长寿。

那为啥不买白桃罐头，而非要买黄桃罐头呢?因为不想“白逃”了!哈哈!